• Логин:
  • Пароль:

» » Цветная капуста в меню кормящей мамы

Цветная капуста в меню кормящей мамы

Цветная капуста в меню кормящей мамы


Цветная капуста в меню кормящей мамыПольза свежих овощей известна даже самым маленьким. Употребление их в пищу помогает нормализовать работу желудка и кишечника, стабилизирует уровень сахара в крови, улучшает работу почек и печени. Свежие овощи полезны для всех.

Но есть особая категория людей, для которой употребление овощей часто оказывается под вопросом. Это беременные женщины и кормящие мамы. И если для первых врачи предлагают на выбор огромный список разрешенных продуктов, то для кормящих мамочек существуют определенные ограничения. С некоторых пор, бытовало мнение, что женщина, которая кормит грудью, должна исключить из своего дневного рациона такие овощи как буряк, морковь, капусту всех видов, помидоры, цитрусовые и еще некоторые виды овощей. Особенно, это касалось капусты. Считалось, что съеденная мамой капуста вызовет у малыша колики и вздутие живота. Сегодня врачи рекомендуют тем мамам, которые с первых дней кормят грудью, исключить из своего рациона в первые недели капусту всех видов. Но полностью исключать ее не стоит, ведь капуста - это в первую очередь, диетический продукт, с богатым содержанием витаминов. И первое место по содержанию витаминов, занимает самая популярная цветная капуста.

Она имеет не только красивый вид, но и отличается высоким содержанием витаминов группы В, витаминов А, С, D,РР и других. Употребляя всего 50 г цветной капусты в день, кормящая мама получает суточную дозу витамина С, аскорбиновой кислоты и белка. Но при кормлении грудью, только сама мама должна решать, будет ли присутствовать этот продукт в ее рационе или нет. Для этого, она должна обратить внимание на ряд факторов, которые помогут принять правильное решение. Это, например, индивидуальная переносимость продукта. Если мама любит цветную капусту, при ее употреблении не возникает дискомфорта в кишечнике, то и у малыша не будет проблем. Таких мам, как правило, очень много, ведь цветную капусту отличает богатое содержание клетчатки, она не вызывает раздражения слизистой оболочки, полностью переваривается и усваивается.

Для того, что бы в цветной капусте сохранилось как можно больше полезных веществ, ее необходимо отваривать или готовить на пару. Это могут быть супы – пюре, пюре, овощные рагу и просто отварная капуста. В меню кормящей мамы ее необходимо вводить постепенно, небольшими порциями, тогда, когда ребенку будет около 4 месяцев. Обычно, проблем не возникает, но если у ребенка появятся колики, то стоит отложить введение в свой рацион этого полезного продукта.

Видео Питание кормящей мамы



Поделится